3 de junho de 2016

Mousse de pêssego em calda

Parece que chegou o calor...Será mesmo? Quero tanto que sim!

Hoje já apeteciam sobremesas frescas e andava perdida no móvel uma lata de leite condensado cozido Nestlé que não sabia o que lhe havia de fazer. Andei a moer... Até que encontrei por perto uma lata de Pêssego em Calda Globo e decidi-me a experimentar uma receita que de inicio só me soava...estranha! E assumo: a mou
sse de pêssego em calda tem tanto de rápida de preparar, como de estranha e de má apresentação mas o sabor refrescante... Bem deixo a receita para tirarem as vossas conclusões!

Ingredientes:
  • 1 lata de leite condensado Nestlé
  • 1 lata de natas (de preferência natas frescas ou Parmalat para bater)
  • 1 lata de pêssego em calda Globo
  • 1 pacote de gelatina de ananás Condi 0%
  • 250 ml de água quente (não deixe a águar ferver, para que a gelatina agarre bem)

Preparação
Bata no liquidificador o leite condensado, as natas e a mesma medida da calda do pêssego. Acrescente metade dos pêssegos e bata novamente. Dissolva a gelatina na água quente e junte à mistura do liquidificador, batendo bem. Por último, corte o restante dos pêssegos em pedaços bem pequenos e acrescente à mistura, sem bater. Guarde 1 metade de pêssego para enfeitar a mousse. Coloque em forma untada com margarina sem sabor e sem sal. Leve à geladeira por aproximadamente 5h e depois desenforme.

Pequenos apartes: os grumos e o tom amarelo torrado têm 2 motivos: o primeiro é ter sido batida em batedeira e não em liquidificar, o segundo é ter usado leite condensado cozido. Sugiro a gelatina Condi 0% porque corta o doce dos restantes ingredientes.
                   
                      Deixem-se levar pela curiosidade do palato e
                                                                                                     Bom Apetite!

28 de março de 2016

Salame de chocolate com semifrio de morango e nata

Bateu a gulodice...mais uma vez…Os morangos estavam maduros demais e apetecia chocolate. Então aproveitei e fiz um semifrio guloso mas sem excesso de açúcar. 

Para o Salame :
200 gr. de bolacha maria 
100 gr. de chocolate em pó
80 gr. de manteiga Vaqueiro liquida
1 cálice de whisky

Partem-se as bolachas em pedaços, junta-se o chocolate em pó e mistura-se. Acrescenta-se, a manteiga e o whisky,amassa-se tudo até ficar em pasta moldável.
Forra-se o fundo duma forma de aro com este preparado e reserva-se no frio.

Para os cremes:
500 gr. de morangos
100 gr. de açúcar Sidul *
3 folhas de gelatina vermelha
6 folhas de gelatina incolor
2 pacotes de natas para bater Parmalat
200gr. de iogurte grego natural

Colocam-se as folhas de gelatina de molho em água fria - a vermelha numa taça e a incolor noutra.
Cortam-se os morangos em pedaços e levam-se ao lume num tacho com 50 g de açúcar e um pouco de água (se for morango sumarento, a água não é necessária).
Vai ao cozer até se começarem a desfazer. Retiram-se e com a varinha mágica reduzem-se a puré e juntam-se as folhas de gelatina vermelha. Mexe-se bem até que se dissolvam e deixa-se arrefecer.
Batem-se as natas, junta-se o iogurte e o restante açúcar. Escorrem-se as folhas de gelatina, dissolvem-se em 2 colh. de sopa de água quente e juntam-se ao preparado, mexendo sempre.  Retira-se um terço deste creme que se junta o doce de morango.
Coloca-se o creme branco sobre a base de salame e vai ao congelador até prender.
Por fim coloca-se o creme de morango e leva-se ao frio de um dia para o outro.

* Este semifrio pode fazer-se sem açúcar

Bom apetite!

18 de março de 2016

Água Micelar Garnier

O kit já chegou há algum tempo e já deu para experimentar e ter certezas: a água micelar da Garnier tem mesmo qualidade! 

Antes de avançar muito, passo a dizer que o kit traz:
  •  1 carta de boas-vindas;
  •  1 embalagem de Água Micelar Garnier 400 ml;
  •  5 amostras de Água Micelar Garnier para oferecer às amigas, familiares e conhecidas;
  •  5 vales de desconto no valor de 2,00 € na compra de uma Água Micelar Garnier;
  •  1 bloco de questionários para amigos.

Passando à Experimentação...
Eu sou daquelas criaturas que tem uma pele que reage a quase tudo, fica com vermelhões e manchas, que para desmaquilhar quase fico sem pele...enfim! Nem vou continuar, julgo que já pintei bem o cenário... 
Com uma pele tão específica tenho experimentado vários produtos, águas micelares inclusive e esta - por mero acaso - ainda não tinha vindo comigo para casa. Erro meu! A Água Micelar Garnier não só desmaquilha com facilidade, como limpa, não deixa a pele ressequida nem a repuxar e dá um toque de frescura. 
Felizmente dá ainda um pouquinho de hidratação que me liberta de usar creme dia-sim-dia-não! Sim, porque a pele esquisitinha da pele da minha pessoa se vê creme diariamente, parece a caixa da manteiga de barrar, com um ligeiro toque de espelho! É caso para dizer: bem-vinda cá a casa Água Micelar Garnier, vieste para ficar!

#youzzaguamicelar #youzz

19 de setembro de 2015

Ninguém

Ninguém queria,
Ninguém se aproximava,
Ninguém sorria,
Ninguém amava,
Ninguém sonhava,
Ninguém calaria,
Ninguém...

De tão Ninguém ser, 
Nada se tornou.

E depois de a perder,
Percebeu: tudo era Ninguém
Pois Ninguém tudo podia ser...

Mas após em Nada se tornar,
De nada lhe podia valer,
E a eternidade iria confirmar
Que de Nada, nem Ninguém
A história se irá escrever
Mas sem eles não pode sobreviver.

3 de agosto de 2015

Campanha Surf Flores Selvagens e Orvalho da Manhã

Lavar a roupa está a tornar-se cada vez mais uma actividade que gosto de fazer.

Já há algum tempo que sou adepta dos detergentes Surf, especialmente da variedade Lírios Tropicais e Ylang Ylang. Não sei explicar bem o que mais me cativa neste detergente: se o perfume, se deixar a roupa fresca, se ter sempre no meu roupeiro um agradável cheirinho a acabado de lavar! Seja o que for, a verdade é que este perfume para mim é incontornável e me ajuda a começar bem o dia.

Recentemente fui selecionada pela #Youzz para a Campanha Surf Flores Selvagens e Orvalho da Manhã e foi-me dada a oportunidade de conhecer esta nova variedade. Admito que fiquei reticente, dada a minha eleição pelo Surf de  Lírios Tropicais e Ylang Ylang face ao de Frésia Selvagem e Flor de Lótus. Mas como boa curiosa que sou, mal recebi o kit, não resisti a experimentar...


Este kit trazia:
- 1 embalagem de Surf Concentrado Flores Selvagens e Orvalho da Manhã (25 Doses)
- 35 vales perfumados de 4€
- 1 Carta de Boas-Vindas #SurfYouzz
- 1 Guia Global da campanha #SurfYouzz
- 1 Bloco de questionários 

Passando á Experimentação...
Quando abri a tampa, fui transportada para a minha infância, para uma memória esquecida... drops de morango, ananás e não sei mais quantos sabores... Mas ao tirar a roupa da máquina houve uma surpresa: afinal era algodão doce! E, depois da roupa, arrumada nova surpresa: um suave perfume fresco a flores do campo. No meio de tanta sensação, admito que a melhor surpresa veio no fim de um dia, quando ao tirar a roupa esta ainda tinha um cheiro indescritível a acabado de lavar!

Bem, parece que o Surf de Lírios Tropicais ganhou um concorrente à altura: o Surf Flores Selvagens e Orvalho da Manhã!

Deixo a dica: experimentem, pois não se vão arrepender! E não se esqueçam: é uma edição limitada!


22 de julho de 2015

Campanha Johnson's® baby II

A Johnson's tem vindo a acompanhar e cuidar dos nossos bebés já há largos anos (diga-se mais de 100 anos!). Este ano tem-me vindo a surpreender quer seja pelos vídeos tocantes, quer pelo poder das palavras com que todas as Mamãs se identificam, porque Johnson's é #Mais em Cada Momento!

 Campanha Johnson's® baby II

E a maior surpresa foi mesmo receber o kit Youzz Jonhson's Baby!

Este kit é composto por:
  • 1 Johnson's Baby Loção
  • 1 Johnson's baby Shampoo
  • 1 Johnson's Baby Extracare
  • 1 Toalhitas Johnson's Baby Extra Sensitive
  • 1 Johnson's Baby Creme Protector contra assaduras
  • 1 Johnson's Baby Banho Corpo e Cabelo, top-to-toe
  • 6 amostras Johnson's Baby Banho Corpo e Cabelo, top-to-toe
Produtos testados, banhos mimados, corpinho perfumado e sem assaduras... Sem duvida que a Johnson's se superou. E para mais esta linha é Adequada para Recém nascidos e não faz reação na pele sensivel.

Recomendo que experimentem ou que ofereçam às futuras mamãs, pois cuidados de higiene de qualidade são sempre uma excelente prenda e "servem sempre" ao contrário das roupinhas. No entretanto, cliquem nos links e deixem-se levar por esta magnifica campanha...



14 de maio de 2015

A vida tem cor

Sempre me disseram que fazer madeixas é errado, que pintar o cabelo faz mal, que as colorações queimam, que as tintas cheiram mal, que a pele fica irritada...e podia continuar por aí além...

Como é óbvio, eu sempre ouvi mas há muito que decidi apenas ouvir e não seguir: afinal aqueles brancos que me pesam no psicológico, é a mim que afectam e não às bocas do mundo! E sim; já experimentei colorações que irritaram o couro cabeludo, mancharam a pele, cheiravam horrivelmente (que só aplicadas de janela aberta) mas, felizmente, há uma coisa chamada inovação! E nisto sou a primeira a dizer que a Garnier Nutrisse vai uns passinhos (de gigante) bem mais à frente! Tudo isto para dizer que fui uma das felizes contempladas da campanha da Youzz e Garnier Nutrisse. Será que a foto diz o que quero explicar?


Bem, eu acho que não! O meu cabelo é castanho escuro e estava algo ressequido e baço. Na fotografia não se vê o que as mãos sentem: ficou macio e nutrido, especialmente nas pontas! Ficou com um brilho que só se traz da cabeleireira, quando leva 1 ou 2 sprays para ficar com aquela aparência lindíssima mas que depois se perde - por vezes logo na primeira lavagem.

E não foi só disto que gostei: a aplicação é num creme mais espesso que outras colorações, logo não salpica nem escorre. E também não mancha a pele - o que para mim é uma maravilha porque eu sei que devo aplicar creme no contorno facial e nas orelhas antes de pintar mas eu sou uma descomunal esquecida que nunca o faço - e desta vez nem uma mancha!

E o perfume que fica no cabelo? Sim, nada daqueles cheiros fortes que mais parecem que demos banho de álcool ao cabelo: fica frutado e suave...e está sempre a libertar um perfume leve e agradável.


O que vos posso dizer mais...experimentem que vale a pena! Eu sou exigente nos produtos que uso e posso dizer que fiquei rendida! E acrescento: porque havemos de ser sempre cinza se podemos ver mais cor na vida?

Quem disse que pintar é estragar? Experimentem Garnier Nutrisse e digam se
mantêm essa opinião 

6 de maio de 2015

Fishburger de Pescada com grelos

Se é Fishburger tem de ser grelhado, afinal é hambúrguer de peixe - errado!


Conseguir ter equilíbrio e sabor no mesmo prato é impossível - errado!

A prova está neste mesmo prato e deixo-vos a sugestão que me surpreendeu!

Ingredientes (2/3 pessoas):
4 Fishburgers de Pescada Pescanova
175 gr de Miolo de Camarão Pescanova
500 gr de grelos
Azeite q.b.
Alho Picado q.b.
Sal q.b.

Preparação:

Leva-se ao lume uma frigideira com azeite e alho picado, até o alho alourar. Acrescenta-se o Miolo de Camarão Pescanova e tempera-se com sal, deixando cozinhar. Retira-se o Miolo de Camarão Pescanova e colocam-se os Fishburguers de Pescada Pescanova a grelhar, tendo o cuidado de os temperar antes.

Aparte cozem-se os grelos.

Escorrem-se os grelos e empratam-se, regando com azeite. Coloca-se por cima 1 Fishburguer de Pescada do Cabo Pescanova e o Miolo de Camarão Pescanova.

Bom Apetite!

3 de maio de 2015

1 de Maio - Conhece a História?

O 1 de Maio nasceu em 1886, num protesto em Chicago, quando os trabalhadores revoltados com o seu horários - que chegavam a 18h de trabalho. Os trabalhadores saíram à rua para exigir: "Oito horas de trabalho, oito horas de lazer e oito horas de repouso".



No século XIX os direitos laborais eram praticamente inexistentes e os trabalhadores da maior cidade dos Estados Unidos anunciaram uma greve geral pelos seus direitos. O resto do país seguiu-lhe o exemplo, numa intenção de quebrar com o "viver para dormir e trabalhar".

Ao primeiro protesto, seguiram-se mais dois dias, sendo cerca de 50.000 trabalhadores a manifestarem-se. A polícia então, sem aviso prévio, disparou sobre a multidão. Morreram 10 pessoas, houve dezenas de feridos.

Apesar disto, a 4 de Maio, o Presidente da Câmara permitiu a concentração de vários trabalhadores naquela que ficou conhecida como a revolta de Haymarket (deu-se na praça de Haymarket). Nesta manifestação estiveram cerca de 20.000 trabalhadores, Apesar de o Presidente querer manter a segurança, o inspetor da polícia John Bonfield ordenou a 180 agentes que interviessem contra os manifestantes. "De repente, rebentou uma bomba que matou um polícia. Revoltados, os seus companheiros abriam fogo contra os trabalhadores. Desconhece-se o número de vítimas.”

Perante o sucedido, tocou imediatamente o toque para recolher. Nos dias seguintes terão sido feitas centenas de buscas e detenções, foram armas, munições e esconderijos secretos.

Um mês depois, foram julgados 31 trabalhadores acusados de serem os autores dos motins. Mais tarde, o número foi reduzido para oito, sendo todos importantes Sindicalistas Anarquistas. O julgamento feito na altura foi considerado uma farsa por não ter seguido qualquer norma processual e terem existido acusações sem provas. Três dos acusados foram presos - um suicidou-se na prisão - e cinco foram condenados à forca.

Graças à força da revolta e á força da repressão, o 1 de Maio passou a ser celebrado como homenagem em todo o mundo.



11 de abril de 2015

Testei e não gostei - Kaffa para Delta Q

Tenho uma Delta Q by Brasilia desde 2008. Face ao preço das cápsulas (e a não darem para recarregar com facilidade/rapidez) fui-me sempre dedicando à curiosidade de experimentar as ditas marcas compatíveis mas com cuidado porque são poucas as opiniões boas das cápsulas compatíveis. 

Este foi o ultimo teste: as cápsulas Kaffa - "A cápsula de café portuguesa" (Fonte: www.facebook.com/kaffac).
                                   

Comprei porque estavam a 2.50€, 10+2un e verdade se diga que foi mal gasto o dinheiro. O que retirei desta tentativa: não recomendo! E estes são os motivos:

1. A qualidade do café com intensidade Média deixa a desejar - da Delta bebo intensidade 8, mas aqui não ía arriscar a intensidade máxima sem saber ao que podia ir;

2. As cápsulas esforçam demasiado a agulheta - é uma questão que numa marca nova devia ter sido resolvida, pois existe há anos noutras marcas brancas (tal como a Auchan);

3. O café está demasiado "apertado" - o motor da máquina entra em esforço e não tira o café com a mesma qualidade;

4. Tanto as cápsulas como o café da Bicafé são melhores.


Para terminar: tinha feito um pedido de amostra à Kaffa, que tal como a Artesk, "devido ao grande volume de solicitações de amostras, não nos é possível atender o seu pedido." 

Quando será que as marcas entendem que o cliente muitas vezes não compra sem experimentar? A Bicafé garantidamente não me tinha como cliente se não me tivesse facilitado 1 amostra e o motivo é tão simples como eu ter conhecimento de muitas opiniões negativas.

Bons cafés!